ESPANHA - SANTIAGO DE COMPOSTELA

Santiago de Compostela - Galicia - Espanha

Vou falar da minha querida Santiago.. Localizada quase no centro da Unidade Autônoma da Galicia, considerada o Pulmão da Espanha. Realmente, uma cidade medieval, situada entre montes verdes e prados cheios de plantações de trigo, cevada, milho ou de gado do páis. A Galicia alimenta a Espanha, e Santiago de Compostela, alimenta a alma dos milhares de peregrinos que percorrem as mais diversas rotas de peregrinação para chegar em sua magnífica Catedral dedicada ao Santo de mesmo nome. As rotas podem sair de Roma, Alemanha, França (a mais comum), Portugal.. Quem a percorre, enfrenta uma média de 20 dias de caminhada (também pode ser feita á cavalo ou em bicicleta, para ser reconhecida como oficial e receber o certificado no final), dormindo em pousadas bem rústicas, e comendo comidas frugais e típicas ao longo do caminho, que passa por fazendas, montes, ladeiras  ingremes, muita chuva, muito sol.. 

Mas, o que interessa é chegar a famosa Plaza del Obradoiro, aonde a icônica Catedral está localizada. Nesta Praça, além da Catedral, temos também o famoso Hostal de Los Reyes Catolicos. Antigamente, ele servia de apoio aos peregrinos.. mas agora é um hotel 5 estrelas, que acolhe chefes de estado e pessoas abastadas que visitam a cidade. 

Reza a lenda que, um camponês avistou uma estrela cadente que abriu um buraco em meio a um descampado. Quando ele se acercou, se deparou com uma urna com os restos mortais do Santo Tiago Menor, ou Santiago. Então, o lugar passou a ser chamado de Santiago del Campo de la Estrella, ou Santiago de  Compostela.

Chegar a Santiago de Compostela é muito fácil. Saindo do Rio de Janeiro, há voos diários da Ibéria que vão até Madrid. De lá, a Ibéria tem de tres a quatro voos tipo ponte aérea para a cidade, cujo aeroporto, recém modernizado e muito adequado a grande quantidade de voos que atualmente chegam a cidade, de Lavacolla.

Do Aeroporto até o centro da cidade leva-se algo em torno de 20 minutos, pela autopista. Você pode alugar um carro ou ir de ônibus. Detalhe: O carro é proibido na cidade velha, mas ao redor, deve haver uns tres estacionamentos públicos, todos subterraneos, que lhe permitem visitara cidade e ruas adjacentes sem muito problema. O unico porém é que estes estacionamentos são caros e devem ser pagos em caixas automâticos. 

Qualquer entrada da cidade velha lhe leva a Plaza del Obradoiro. Basta seguir o fluxo e as setas indicativas.. mas passear por suas ruas estreitas e de pedra são uma outra atração a parte. O comércio basicamente se restringe a souvenirs e alimentação, mas, as boas lojas de alpaca (ou a prata do país, como é conhecida) e lojas de cerâmica tradicionais também atraem os moradores da região). Percorra seus labirintos e entre nos diversos bares para tomar um Ginebra (Gim) ou a cerveja artesanal da região, Peregrina. Também há  Estrella Galiza, mas é industrializada. Ao comprar uma bebida, sempre é servido uma tapa, ou aperitivo. Pode ser um pedaço de empanada, um pouco de Jamón serrano, um pouco de fabada, ou apenas um pedaço de tortilla de patatas. O fato é que, sempre, você terá algo na sua mesa para acompanhar a bebida.. Em dias festivos, esse acompanhamento geralmente é uma comida típica.       

Santiago também é famosa por sua Universidade, que atrai jovens de todo o país. Mais famosa pelas áreas de Medicina e de Administração, ela torna a cidade festiva e movimentada todo o ano. Esta população flutante se concentra no entorno da cidade velha, a chamada Santiago moderna, que cresce assombrosamente a cada ano.. Além de ter seu aeroporto reformulado, Santiago também ganhou um Museu da Cultura, um Shopping Center e novas autopistas. A cidade que antes era fácil de percorrer, agora é complicada e com novas rotas para carros e ônibus. Mas, pra quem chega para visitar a Catedral, o caminho será sempre o mesmo.     

A parte velha da cidade pode ser visitada em um dia, mesmo se considerarmos o tempo gasto nos Museus da Catedral. Mas eu gastaria pelo menos 2 dias, para conhecer a história das diversas construções, visitar o Museu de Tapeçarias e se der sorte, visitar o terraço da Catedral que tem uma vista espetacular. Também podemos visitar o Colegiado, o Convento de Santa Maria, a Plaza da Quintana, a Plaza dos Cavallos e é claro, a Alameda: Um parque urbano que nos deslumbra ao permitir vistas maravilhosas da Catedral e de sua cidade. Agora ficou mais atrativa com paisagismos diferenciados e atrações noturnas (eu mesmo já assisti uma banda de música brasileira). A cidade também tem seu mercado muncipal, o mercado de Abastos. No Brasil, não se permite entrar com comida vinda de fora (eles tem um olho especial para os voos vindos de Portugal/Espanha e Italia).. mas aproveite para provar o famoso Queijo Teta (pelo formato), a revilla (um tipo de salame típico) e o chourizo (uma linguiça apimentada). Dependendo de quando você viaje, você pode experimentar os pratos tipicos da época.. Dia de San Pedro, Callos; Dia de San Juan, Sardiñas; Entroido ou Carnaval, Lacón con Grelos (barriga de porco com batatas e um tipo de couve amarga), Santiago de Compostela, a famosa Tarta de Santiago feita de amendoas. Mas fora de temporada, a comida é maravilhosa, e se come sempre com fartura e geralmente por preços justos. Como a cidade está perto do mar, muito marisco, peixe, sem esquecer das famosas tortillas, empanadas (recheios para todos os gostos, o que deixam os tradicionalistas de cabelo em pé) e as parrilladas (detalhe: Só de costelas, com chorizo).

Qual a comida mais típica de Santiago? Com certeza o polvo, ou pulpo da feira. Fervido e temperado somente com Pimentón (tempero típico) e azeite extra. Você come em feiras (dai o numero) e em restaurantes refinados. Um tiro certeiro!!! 

Outro prato típico, mas, não tão accessível,, são as vieiras: Geralmente são gratinadas e servidas em suas conchas, que são as conchas características do Santo - Coquilles Saint Jacques ou Scallops. (repare que a concha está no cajado do santo).

                

 Estadia:
http://www.santiagoturismo.com/monumentos/hostal-dos-reis-catolicos
http://www.sanmartinpinario.eu/
http://www.granhotellosabetos.com/

Comer:
http://www.minube.com/rincon/el-gato-negro-a545111
http://bodeguilladesanroque.com/
https://11870.com/pro/meson-do-pulpo

BELGICA

B É L G I C A (BRUXELLAS) 

Peguei um trem saindo de Amsterdam, direto para Bruxelas. Como sempre, chegando na estação, fui no centro de informações a turistas pra saber como chegar no Albergue. Olha.. foi difícil! O Albergue ficava no subúrbio, no meio de um bairro muçulmano. Nada contra, mas, é um espécie de gueto. Tudo muito sujo, muita gente desempregada.. Na saída do metrô, conversei com uns estudantes, e eles me disseram que eu estava na direção certa, mas pra ter cuidado com o ambiente. Fui num pé só!!!

Olha.. o albergue é bom, tem metrô pra todos os lugares.. mas não voltaria pra lá. Conheci uma artista plástica gaúcha que foi roubada na porta do albergue um dia antes. Tá certo, ela deu mole.. tava com a doleira na mochila, assim como maquina fotográfica e coisa e tal.. Não podíamos esperar boa coisa disso. Enfim.. deu tudo certo! Passei 3 noites lá e sai inteira! Rsrs

Fiz um bate volta a Luxemburgo, e na volta, fiquei em Bruxelas. Ainda deu pra aproveitar o anoitecer na cidade... Fui no centro, na Grand Place (aproveitar para jantar) e visitei a Catedral. Já tinha estado antes em Bruxelas, e tive a mesma impressão de antes. Uma cidade suja e muito movimentada. Como é o centro da união européia, tem uma circulação de todo tipo de gente, de todos os cantos do mundo. Tome cuidado.. muitos batedores de Carteira.

No Primeiro dia de Bruxelas, fui direto pro Centro histórico. A cidade é muito bem sinalizada para os turistas.. fica fácil achar o que desejamos. Além do que, a maioria dos prédios fica bem próximo um do outro. Comece na praça principal: Grand Place. Visite o Hotel Gran Ville (antiga sede da prefeitura, as maisons Du Roi, dês ducs de Brabant e dês Boulangers. No verão, a noite, há um show de luz e som na praça. Quando eu fui, na primeira vez, em 1994, o show durava quase uma hora, e a trilha sonora era do filme 1492. Foi um momento único!! Ali perto, tem a famosa estátua do Manneken Pis. Muito pequininha, mas é ponto obrigatório! A prefeitura veste o menino com roupas típicas, para os vários eventos e feriados. Vive cheio.. tem que tirar foto de longe.. RS

A Catedral de Saint Michel et Gedule fica bem perto da Estação de trens.Feita em Calcário, em estilo Gótico, é relativamente pobre de ornamentos (comparando com outras catedrais), devido ao saque protestante no século XVI, mas é bem interessante. Do outro lado da avenida, ande pelas ruazinhas e descubra a bela Bruxelas.. Pequenos detalhes, estátuas, praças.. E encontre o Palais Royal, residência oficial da monarquia Belga. Lá em um salão parecido com o de espelhos do Palácio de Versailles. De lá, seguia a Place Du Grande Sablon, que divide a cidade alta da cidade baixa. A cidade alta é aonde vivem os mais abonados.

Em termos de museus, tem o de Belas Artes e o de Quadrinhos. Este é bem interessante.. bem diferente do que vemos normalmente.

No 2º dia, vamos pra longe. De Metrô, vamos conhecer o Parc Du Cinquantenaire. Foi um projeto inaugurado em 1880, celebrando o jubileu da independência Belga. (acredite, antes era um pântano!) Originalmente, haveria apenas os arcos, como os de triunfo de Paris. Foram feitos pavilhões para exposição e salões que abrigam mostras e exposições, como o militar e o real de arte his´torica. Vale a pena dar um tempinho para aproveitar o parque.

De lá, direto para o atomium, projetado para a exposição de 1958, e representa um átomo de ferro ampliado mais de 165 milhões de vezes. È possível subir e ter uma vista panorâmica da região. Ele fica no Bruparck, um parque temático muito visitado, principalmente nos fins de semana. Se você tiver tempo, aproveite! Visite a mini Europa, com mais de 300 miniaturas de vários pontos turísticos europeus; O Oceade, um parque em moldes tropicais de ondas quentes, praias artificais, ondas mecânicas.. e por ultimo o Kinepolis, um complexo com 29 salas de cinema. Pra passar o dia.

No dia seguinte, check out e trem! Direção: Brugges. Essa cidade eu já visitei duas vezes, e visitaria tantas mais. Uma cidade de boneca, mas com uma super estrutura turística. Fica a 40 minutos de Bruxelas. Se não achar cansativo, dá pra ir e voltar no mesmo dia. Eu resolvi ficar num albergue na cidade, bem perto da estação de trem e perto do centro turístico.

LUXEMBURGO

L U X E M B U R G O

Peguei um trem saindo de Amsterdam, direto para Bruxelas. Como sempre, chegando na estação, fui no centro de informações a turistas pra saber como chegar no Albergue. Olha.. foi difícil! O Albergue ficava no subúrbio, no meio de um bairro muçulmano. Nada contra, mas, é um espécie de gueto. Tudo muito sujo, muita gente desempregada.. Na saída do metrô, conversei com uns estudantes, e eles me disseram que eu estava na direção certa, mas pra ter cuidado com o ambiente. Fui num pé só!!! 

Olha.. o albergue é bom, tem metrô pra todos os lugares.. mas não voltaria pra lá. Conheci uma  gaúcha que foi roubada na porta do albergue um dia antes. Tá certo, ela deu mole.. tava com a doleira na mochila, assim como maquina fotográfica e coisa e tal.. Não podíamos esperar boa coisa disso. Enfim.. deu tudo certo! Passei 3 noites lá e sai inteira! RsrsCheguei quase a noite. Como senti que o ambiente não era seguro para se andar neste horário, resolvi ficar no Albergue e esperar sair cedo pela manhã. Acordei, nem tomei café e fui direto a estação de trem pegar uma conexão para Luxemburgo. São três horas de trem pra ir, e outras três para voltar. E vou dizer.. tive a infelicidade de ter quase todos os prédios importantes fechados para reforma!! Só pude visitar a Catedral. Do resto, só o belos parques, e as fachadas. 


Luxemburgo é lindo e pitoresco.

 Mas, realmente, a visita ficou capenga. Primeiro por que você tem que subir um tantão pra chegar na área do castelo (a cidade velha, que fica lá no alto). Depois que você dá uma voltinha (isso mesmo.. Luxemburgo é do tamanho de uma ervilha), você tem que descer, e, a melhor pedida é descer pelas casamatas. São construções na rocha, com redes subterrâneas que serviram de abrigo para os soldados durante a guerra. Por infelicidade minha, as casamatas Também estavam em reforma!! Mas, valeu o passeio, pois, elas ficam bem no vale.. descendo do castelo. Existem duas casamatas.. mas uma só está aberta a visitação.

Para visitar, o Palácio Gran ducal e a Catedral de Notre Dame. E, passe o dia andando pelas ruazinhas do grão ducado. Tudo muito calmo e organizado. A paisagem de quem sobe ou desce para a estação de trem é de perder o fôlego. Quanto a compras, não posso dar muitas dicas, pois fui num domingo, então, a maioria das lojas estava fechada. Mas, perto da Estação, ainda dá pra comprar algum souvenir. Fiquei só nos postais mesmo. Na praça central, perto do castelo dá pra comer bem, com várias opções, de Mac Donald´s a pratos sofisticados.

** Deuscht Bahn (DB ** Compre o passe por dias, para dentro da Alemanha, e os passes conjugados para ir aos países baixos. Se você comprovar que é estudante ou turista de fora da comunidade Européia, o desconto é maior.

Comidas ao Redor do Mundo - Parte 1

Menu Degustação - Camboja

Comidinhas ao redor do mundo.. que maneira mais gostosa de co nhecer a cultura de um lugar, quando buscarmos o mais típico para comer.. 

No Camboja, arroz frito com curry e legumes; sopa de curry com camarões, salada de folhas diversas apimentadas e mamão verde; e, caldo picante de verduras, legumes e frango. 

A sobremesa, invariavelmente é um mix de frutas da época.

Comida Bérbere - Dubai

Em Dubai, a comida é bem variada, já que 80% da população é estrangeira. Mas, além do swarmana, as comidas típicas sao o arroz de açafrão, kebab de cordeiro, frango frito, pão sem fermento, grão de bico com zatthar e pimenta.. cordeiro feito na chapa. E muito, mas, muito iogurte. 

Comida Gourmet no Cruzeiro em Halong Bay

Comida Gourmet no Vietna, mais precisamente na Baia de Halong: Sticky Rice (arroz pegajoso) com cordeiro e legumes braseados. Típico? Sim e não.. mais internacional, mas o arroz é bem regional. 

Curry de Cogumelos e arroz pegajoso

Essa sim, uma comida de rua, bem típica da Tailândia, mas especificamente de Bangcok:

Curry de Cogumelos diversos (apimentado ou não, a escolha do cliente) com arroz pegajoso (olha ele aí de novo). Muito bom e bem poderoso.. 

Mix de Lulas e camarões apimentados com duo de arroz

Outro prato Gourmet, também tailandês, mas agora é da ilha de Phuket: mix de camarões e lulas em um molho de ervas e pimentas, com duo de arroz: Um pegajoso (again!!) e outro vermelho.

Eu sempre acho que a comida de rua é mais saborosa, mas valeu.. de entrada um pão sem fermento bem torrado, com ervas servido com uma maionese espetacular!!! 

Buffet típico em Ha Noi

Um restaurante buffet também pode ser uma boa pedida para conhecermos diferentes tipos de comidas.. sopinha típica, com caldo de peixe, bifum e rolinhos primaveras fritos (aff), mexilhões cozidos e depois abertos na brasa e bolinhos de peixe (típicos de lugares a beira do mar). Tudo regado á sal com limão e pimentinha..

Vieiras Gratinadas

Vieiras... ai, minhas queridas e amadas Vieiras..  Estas são Galegas, e foram servidas gratinadas no forno.. impossível não gostar e viciar.. são espetaculares. 

Estas serviram como entrada, no Restaurantes Moleson, em Santa Comba, perto da cidade de Santigao de Compostela. 

Lagosta

Lagosta... quem gosta de marisco, não pode deixar de comer a rainha.. 

Esta foi feita com ervas, levamente cozida e depois passadas na grelha.

Mais um motivo de visitar o Nordeste.. está é Maceió, da praia do Francês.

bife de chrizo 

Bariloche é um lugar ótimo para aproveitar e comer muito e bem.. Principalmente no inverno. De comida italiana, a churrascos e peixes.. Se joguem e comam muito.. principalmente se o dollar permitir. 

Churrasco a la espanhola

Na Espanha, não comemos só frutos do mar ou paella.. se come muito churrasco também. Olha este prato recheado de costelas e chorizos.. 

Frutos do Mar - Aveiro

Este prato pode ser servido em qualquer lugar do mundo.. camarão, palmito, endívias.. tudo cozido e temperado..

No Caso, foi servido e degustado em Portugal.

Pulpo a La Feira.. típico da região da Galícia e repare a quantidade de azeite puro, extra virgem no prato.. 

Vietnã - Halong Bay

                                                                      Halong Bay

Saindo de Hanoi, em direção ao nordeste, atravessamos toda a provincia e chegamos a Halong. Sua baía é famosa por inúmeras rochas, de diversos tamanhos e formas, que emergem do mar de uma maneira tão ordenada, que parecem terem sido milimetricamente colocadas em cada lugar. 

Reza a lenda que, havia uma guerra, e um dragão fêmea desceu e ajudou os pescadores. Ela gostou tanto do lugar que pôs seus ovos, que seriam as rochas. Por isso o nome da cidade e sua baía: HA LONG  (Ha descendente Long dragão). 

Um lugar único e de forma bem justa, considerado patrimônio da humanidade. A idéia que se tem é que estamos no meio de um grande cânion, mas de repente, surge uma rocha de um lado, de outro outra maior, mais adiante outra diferente.. impressiona! Parece um labirinto de rochedos. 

O Governo, de forma a preservar este lugar, realocou toda a população, deixando apenas uma pequena comunidade pesqueira, não só para continuar suas tradições, mas também para servirem de atração turística. Segundo o Governo, a idéia principal era dar mais possibilidades as crianças, possibilitando que elas ficassem mais perto de escolas, hospitais.., e também preservar o ecosistema do local, com pouca exploração de suas reservas naturais. Não acredito muito, mas...

Só existe uma maneira de visitar essa baía e é claro, por navio. Você pode alugar um barco pesqueiro, um veleiro, ou fazer um cruzeiro de 2 ou 3 dias. Eu escolhi o cruzeiro de dois dias, incluindo a visita a uma caverna com estalagmites e estalagtites, escondida nesta baía, e um passeio de barco de junco em um vilarejo pesqueiro (soa mais maravilhoso do que realmente é).

O barco escolhido foi o APHRODITE, que tem quartos amplos e com nivel de bons hoteis, corredores estreitos, mas uma sala de refeições e uma área externa que davam conta de todos os passageiros (não mais do que 20 suítes, a propósito). 

O passeio começa e vamos en direção aos rochedos.. no primero dia, conseguimos chegar no vilarejo pesqueiro e fomos fazer o tal passeio no barco de junco. Típico, incluso no passeio, mas dispensável. Valia mais a pena ficar no barco admirando a paisagem. 

O Barco segue e passa a noite na baia. O Staff, muito simpático e solícito, nos convida para happy hours, pesca de lulas e outras pequenas atividades, como aprender a fazer rolinho primavera frio, por exemplo. No dia seguinte, bem cedo, você pode participar de uma aula de Tai Chi Chuan.

Se você não aceitar este convite, tenha certeza que você vai acordar cedo de qualquer maneira, pois muitos barcos de locais, chegam perto do barco, em pequenas jangadas de junco típicas, vendendo um pouco de tudo.. geralmente, snacks e quinquilharias. Mas, para chamar a atenção, gritam muito. Levante, e vá para o terraço ver como elas tentam fazer seus negócios.

Ainda de manhã, chegamos na caverna do segredo. Ela tem 10.000 m2, com formações calcáreas de diversos tamanhos e alturas, super bem conservadas e com luminotécnica que aguça nossa atenção. Só um porém: Para chegar à entrada da caverna são mais de 200 degraus, um pouco escorregadios. Lá dentro a coisa também não é muito fácil.. seria uma trilha média, talvez. 

O Barco retorna ao porto, e você fica pensando: Realmente, uma paisagem inédita e rara.. vale muito a pena conhecer. 

http://aphroditecruises.com/

VIETNAM - HANOI

A porta de entrada do Vietnã. Não considerei uma cidade grande (pelo menos menor do que Ho Chi Min), pois, os principais pontos turísticos podem ser vistos em no máximo dois dias. Claro que sempre o melhor é andar pela cidade, apreciar o que ela nos apresenta em sua plenitude, sem se arrumar para o olhar do turista. Legal é ver como as pessoas agem naturalmente, no dia a dia.. comem na rua, sentadas em banquinhos, andam como loucos no trânsito, são simpáticos, mas orgulhosos de seu passado de resistência. 

Ah, antes de continuar falando sobre Hanói ou outra cidade na Indochina, vamos considerar que a maioria dos palácios ou edifícios construídos por pessoas mais abastadas, é que todos seguem o preceito do Feng Shui. Deve haver um lago na frente do templo/palácio (para refletir e rebater o mal), dragões ou leões na entrada para dar proteção ao local, o local deve estar perto de uma montanha ou, de preferência em cima da montanha ou monte (ou local mais elevado). Outra informação muito importante é que a maioria da população é Confucionista ou taoista, mas, as outras religiões são respeitadas, até por que, há uma grande influência budista e em todas as cidades você encontra lindos templos desta religião.  

Vamos começar do começo: Ir a Hanói e não ver o Mausoléu de Ho Chi Min, o famoso herói nacional, é como ir a Moscou e não ir no Mausoléu do Lênin, ou em Beijing e não ir no Mausoléu de Mao. Meio mórbido??? Talvez, mas não se arrependa.. o caminho até o dito mausoléu é aprazível, no meio de jardins e passeios feitos ao estilo chinês. Agora, a segurança é absurda, mas, deve ser cumprida a risca: Nada de fotos ou gravações, inclusive, você tem que deixar as câmeras na entrada e depois pegar de volta. (não entendo o por que, mas ok). Anda-se muito, passamos pelo palácio do governo e finalmente, chegamos ao Mausoléu. Entramos em tom mega solene, e, passamos ao lado de um vidro aonde o  herói nacional está embalsamado para ser admirado por todos e pelos anos que virão. Sinceramente, eu olhei muito até ter certeza que era realmente um senhor embalsamado, pois parecia até um boneco. Mas é ele mesmo, o pobre. 

Na saída, aproveite os arredores e passeie pelos parques e ruelas.. tudo é muito organizado e limpo, e não se preocupe com a segurança. Sim, nos primeiros dias é difícil, mas depois você desencana e vai!!! RS

A próxima parada é o conglomerado do antigo palácio de governo. Ali os franceses fizeram sua base de governo na época de colonialismo, mas, quando Ho Chi Min conseguiu a expulsão dos mesmos, ficou para o governo, mas para uso oficial, pois ele mesmo era muito austero e vivia em lugares muito simples. Na visita vemos os lugares de trabalho e descanso, e sinceramente, parecia mais uma residência de monges ou padres do que de um chefe de governo. No meio deste parque aonde estão os prédios, existe um lago lindíssimo, e de um lado, há uma construção feita para esse senhor, como homenagem, representando o tipo de casa típica de sua região de origem. Então, ele passava  o dia trabalhando no escritório, e dormia nesta nova casa. Realmente, o complexo é lindo, e esse senhor altamente respeitado por todos, de todas as classes sociais.

 

No West Lake há a linda pagoda Tranc Quoc e do outro lado, o jardim botânico. Um pouco longe dali, o Templo da Literatura, dedicado a Confúcio, muito reverenciado no Vietnam.

Outra atividade que deve ser feita, é ir ao teatro de marionetes na água. Sim, você leu certo.. na água. Já vi várias marionetes, de todos os tipos, na Europa, na China, na Índia.. mas na água.. merece ser visto. E realmente, é muito bonito, pois utiliza musicistas que tocam musicas típicas que interagem com a história contada. Cafona? Não achei.. vale a pena. E depois, continue andando a beira do rio ou do lago e volte a pé para o hotel. Não quer andar? Tuc Tuc. Loucos!!! Não tanto quanto na índia, mas puxa, sustos aparecerão a cada esquina, mas é muito legal!!! Você deve negociar o valor antes de entrar, mas são mega baratos. Os taxis também são. Geralmente, trabalham com taxímetro, mas a máxima de perguntar antes vale pra eles também. Ande sempre com um cartão do hotel, com o nome em vietnamita para que não haja dúvida. 

Teatro de Marionetes de água

A cidade é tranquila, mas, também está disponível para todos.. desde as 4 da manhã você pode fazer uma refeição rápida em qualquer portinha de frente para a rua. Bun Bo Hue, a comida típica. É uma sopa de peixe, aonde você vai misturando bifum (macarrão de arroz), verduras e pimentas diversas. Deliciosa, mas, comer todo dia é um pouco demais para a pessoa que vos fala.. porém, é mega barata! Por isso, e por ser gostosa também, é preferência nacional. Outra dica é a versão saudável do nosso rolinho primavera, que não é frito. Vc apenas enrola vegetai pré cozidos e se quiser alguma carne ou camarão, em um papel de arroz umedecido. Água, porém, deve ser comprada engarrafada. E você quer ser aventureiro, ok, mas evite esses quiosques de beira de rua.. os restaurantes são mega baratos. A água tratada não chega em todos os lugares, e certamente no meio da rua, certo de não chegar!!

Cena cotidiana no Museu das Tradições

Souvenires são muito baratos, desde que barganhados. A barganha, a propósito, é um esporte nacional. Comida então, é mega hiper barata.. de bar até restaurante fino. No máximo, um menu degustação sai por menos de 15 Euros. (em lugar chique). A sopinha básica custa menos que um dólar!!!!

Em fevereiro de 2016, com 1 dólar, você conseguia comprar 22.000 dongs.  No começo é difícil se acostumar com tantas notas diferentes, mas com alguns dias, vc já as diferencia pela cor. Muito fácil!! Em um mercado, vc pode comprar um refrigerante por 8.500 ate 12 mil dongs. Em restaurantes, não sai por menos de 40.000,00

Como chegar:

Não há voo direto do Brasil para o Vietnã. Saindo do Rio de Janeiro, A Emirates te leva até Bangcoc e de lá você pode pegar um voo da Viet Airlines ou da Jetstar para Hanói (mais 40 minutos). Se você preferir ir pela Europa, A Air France sai de Paris direto para Hanói, ou a Lufthansa sai de Frankfurt para Hanói. Saindo de São Paulo, há ainda a opção da Qatar Airlines que vai a Doha, e de lá, para Hanói.

Aonde Ficar:

http://www.goldenluxuryhotel.com/ - Este hotel fica no meio da cidade velha, ou como eles gostam de chamar Old Quarter. Nesse local, ficamos há um quarteirão das marionetes de água, do Lago Hoan Kien, da Catedral de São José e há um pequena distância ( andando dá pra ir, mas de tuc tuc ou taxi é rápido e barato) da cidadela.

http://www.ladolcevita-hotel.com/ - uma Opção mais barata, mas também dentro do Old Quarter.

Aracaju - Sergipe

Viajo muito, mas escrevo pouco.. estou devendo muito texto, muitas dicas e muitas fotos.. mas vou tentar me redimir.. prometo! rs
Começando pela mais recente: ARACAJU. Terrinha linda, banhada pelo sol maravilhoso do nordeste.. até a água do Rio São Francisco é morninha.. não dá pra não se apaixonar. Povo caloroso, educado, estrutura de 1a para os turistas (repito.. para os turistas!) e comida boa e arretada!

O aeroporto é pequeno, mas as malas são rapidamente transportadas para a esteira. Perde-se muito pouco tempo. Se você reserva Tranfer, vão lhe cobrar 60,00 (ida e volta) com qualquer operadora de turismo. Se você pegar um taxi, você pagará 25,00/30,00 (e no carro vão até 04 pessoas). Então, não tenha medo. Os taxistas são honestos (claro, há exceções em todas as profissões, mas eu conversei com várias pessoas e esta é uma opinião comum) e gostam de explicar todos os detalhes da cidade para o turista. Se vc vem pela orla, explicam cada espacinho e dão dicas de onde comer melhor.. se vc vai para o lado do centro, contam toda a história da cidade.. e sempre com piadinhas entremeando as conversas. Agora, quem se deslocar muito de taxi vai sentir no bolso.. não ficar barato pois o centro fica longe, e as melhores praias também. Desta forma, fica melhor agendar com uma operadora. Tem outro post em que indico algumas.. 

 Geralmente, os turistas escolhem a orla do Atalaia para reservar o seu hotel. E não se arrependerão! Eu fiquei no Real Praia Hotel - http://realpraiahotel.com.br/. As diárias são razoáveis, o quarto é amplo e bem limpo. O banheiro poderia ser maior, mas, pra quem só fica no hotel pra dormir, tá excelente! Ele fica de frente para o Oceanário/Projeto Tamar. Já é uma boa pedida. Você pode visitar o projeto até as 22 horas (até por que as tartarugas são animais de hábitos noturnos), mas, dê preferência a uma visita diurna, pois muitas atrações são programadas durante o dia (alimentação dos animais, mostra dos filhotes, etc..). A entrada custa R$ 16,00. Caro, eu achei, mas é por uma bela causa. Vale mega a pena, mesmo que seja um programa mais indicado para as crianças, como disse a vendedora de ingressos: - As minhas meninas agradecem!. E já falou tudo!! rs. http://www.tamar.org.br/centros_visitantes.php?cod=10.

No entorno do Oceanário estão as lindas lagoas da orla. Passeie de noite, de dia.. é uma delícia!!! O mar na orla fica longe da pista, e é até um pouco amarronzado, pois as ondas não tem recifes para bater e espalhar a espuma.. espalham na areia, que sobe e dá este aspecto de sujo. Mas, podem mergulhar sem medo. As melhores praias (saco por exemplo) ficam a pelo menos 30 minutos da cidade. Não é tanto, mas a agua também não é aquele verde caribe. Pena por que não dá pra ver os peixinhos.. 

Continue pela Orla. Se você optar por seguir pelo lado direito (referência de frente para o oceanário), você vai ver vários restaurantes (comida chinesa, japonesa, italiana, típica, churrascaria.. escolhas pra qualquer paladar). Logo depois, as estátuas, os monumentos, o parque das crianças.. e finalmente, a passarela do caranguejo! O que é isso? Simplesmente, um pedaço da orla com os restaurantes típicos mais conhecidos. Sinceridade? Armadilha para turista. Logo indicam o Cariri. O ambiente é muito lindo, típico, com muita chita, muita cabaça.. e tem um salão de forró nos fundos.. mas o atendimento deixa a desejar e é muito caro. Ao lado tem outras opções. Numa noite fui no AMANDA http://www.amandabarerestaurante.com.br/. Correto e bem servido. Mas, bem perto do hotel achamos um outro restaurante, que tinha um cardápio pela metade do preço e com a comida dos céus!!! A pessoa aqui não anotou o nome do restaurante, mas pertinho do Dragão (japonês) da orla. É o único que é todo ajardinado na frente. Vou procurar e depois reposto aqui. A foto abaixo é de lá.. nham nham!!

Camarão flambado na Vodka e servido no coco verde, com arroz a grega e purê de batata. Morri!

* O próprio Dragão é uma boa opção para os amantes de comida Japonese/Chinesa (peixes bem frescos) https://www.facebook.com/pages/Restaurante-O-Dragao/180155025381320 

* Outra excelente opção é a Gralha Azul Churrascaria -  www.Gralhaazul.net. Boa picanha, bom buffet, com opção de japonês e buffet de massas (tipo spoletto).

Se você optar pelo lado esquerdo da orla para o Oceanário, você vai encontrar menos restaurantes, alguns quiosques (tem o de beiju - tapioca que é muito bom). Na orla, há um centro de artesões. A instalação é grande, mas a exposição é minima. Já do outro lado da calçada, há o centro de cultura, que tem vários boxes, é animado com música ao vivo e tem um restaurante para encerrar o dia de caminhada. Os boxes mais interessantes são os de artesanato típico (esculturas, placas, santos, carrancas), os das famosas camisas baratinhas para dar para os sobrinhos, agora com frases muito engraçadas (R$ 10,00!!!) e pelo menos três que produzem a mesma coisa: Azulejos personalizados: Ou vc coloca a sua foto, ou escolhe na internet algo que lhe interessa ou compra um já pronto. Achei diferente e interessante. Não são caros, e pode ser uma lembrança diferente praquela pessoa que já tem tudo né?

Continuando o roteiro turístico, vamos em direção ao centro. Fica longe.. só de ônibus ou taxi. De Taxi, custa algo perto de 30, 35 reais. O taxista vai dando uma de guia, mas a grande escolha é ficar perto dos três mercados: Mercado de Artesanato, Mercado do produtor e Mercado de Carnes/peixes. Vale a visita? Na minha opinião, sempre vale, até por que eu adoro um tempero, gosto de ver o que o pessoal do local consome.. Agora, apesar de ter mais lojas, se você só vai lá por conta do artesanato (ah, é mais barato e tal), esquece! Compre na orla mesmo por que, se houver (isso mesmo, se houver) diferença, é de no máximo 5 reais. Não vale o taxi. 

Nos arredores, você encontra o palácio do governo, a catedral, a praça dos festejos, o embarcadero dos To To Tos (barquinhos que fazem a travessia para o outro lado do canal e são considerados patrimônio cultural da cidade) e a antiga ponte aonde desembarcou Don Pedro II quando de sua visita a cidade.. muita cultura em um pedaço razoavelmente pequeno de terra. Quem gosta de cultura regional, vale a pena. 

Mercado de Artesanato do Centro da Cidade

Mercado de Produtores

 A cidade é linda, o povo é simpático e há muito que sentir em Aracaju. Agora siga os outros posts sobre os passeios que podem ser feitos a partir da cidade.

Roteiro Religioso no Vale do Paraíba (Lorena/Guaratinguetá)

Nem só de pão vive o Homem... desta vez resolvi fazer um roteirinho em que eu, a caminho da Basílica de Nossa Senhora de Aparecida (todo mundo tem uma ou outra promessa pra pagar né? Agradecer sempre é bom..). Então, pensei, pesquisei e fechei! Fiz minha base em Lorena por que ficava perto da Guaratinguetá e de Aparecida, e ficava de fácil acesso, pois o centro era bem perto da Dutra. 

LORENA

Cidadezinha de médio porte, mas, mostra em suas construções como era rica na época do ciclo do café, e também fazia parte da Rota Real, vinda de Minas. Andando pela cidade, você repara nas casas bem cuidadas, enormes, com grandes portões, belos jardins.. hoteis que outrora eram casas de barões ou de grandes comerciantes da época.. 

Voltando ao roteiro.. na cidade, começamos a visita pela Basílica Menor de São Benedito. Foi construida em 1795 e sua fachada e até modesta pela história que leva.. Seu interior porém é incrível! Muito bem detalhado e com um altar magnífico.. Como Não havia imagem de São Benedito, por conta claro do preconceito com os negros, reza a lenda que pegaram uma estátua de Santo Antônio e a pintaram de preto. Ainda no altar, mais 12 imagens. A Basílica é considerada a única fora do Vaticano a ser dedicada a São Benedito, e também por esse motivo, quem a frequenta recebe indulgências como se estivesse na chamada Basílica Maior. Uma curiosidade que não tem nada a ver com a Igreja e sim com os frequentadores: Rolava a Missa e no meio do corredor dos bancos, dois cachorrinhos dormiam tranquilamente. Na hora que as pessoas levantaram, eles se assustaram e vieram mais pra fora.. tinha um tapetinho tão convidativo e estava tão frio.. ficaram lá até o fim da missa. Já não é inusitado o suficiente? Ainda tem o melhor detalhe: As pessoas passavam por eles, ora desviando, ora passando por cima.. a procissão da hóstia passou por cima deles.. ninguém os enxotou nem os chutou. Apenas mais uma criatura de Deus no meio dos crentes. Achei o máximo!!

Ainda em Lorena, a Igreja principal é a Igreja Matriz de Nossa Senhora da Piedade. Também, muito rica em detalhes no seu interior.. seus vitrais são incríveis!!! Fica na praça principal e como o centro da cidade é um ovo, fica fácil de ver sua torre de longe. 

                                   

Acima, pia Batismal (olha o trabalho dos vitrais.. muito lindo!!). De um lado, o Altar, com a Pietá (N.Sra da Piedade). Do outro lado, outro detalhe do altar. Uma linda imagem pintada, logo acima do altar. Um plus, ao meu ver. 

Saindo de Lorena, pegamos a estrada e, em 10 kms ou menos, estamos em Guaratinguetá. A Cidade é famosa por ter sido berço da devoção por N.Sra Aparecida, e agora, pode comemorar outro santo: Frei Galvão. Famoso por ajudar nos partos difíceis, de ser o padroeiro dos construtores/Pedreiros e famosos por suas pílulas de cura. Com pessoas doentes em casa, mais um motivo para parar e visitar o Santuário. O Santuário de Frei Galvão vive cheio e por fora é até bem simples. Mas, como dizem, a vida do santo também foi bem simples. 

Fachada do Santuário de Frei Galvão

Imagem de Frei Galvão com as fitinhas .. simpático!

E do Santuário, para o Museu/Casa de Frei Galvão - Fica bem no centro da cidade.. uma visita importante para quem quer conhecer a sua história ou é devoto. Logo pertinho está a Catedral de Santo Antônio, que também faz parte do roteiro dos Romeiros. 

Um detalhe para encerrar o tour de romaria por Frei Galvão: Em todos esses locais você pode pedir as famosas pílulas de saúde. São papeis enroladinhos que o doente engole pedindo a cura. No meu caso, só consegui na Catedral de Santo Antonio, e racionado. Tente em todos os lugares!!!

Ainda em Guaratinguetá, quase já saindo da cidade, ainda temos o Santário de Nossa Senhora de Lourdes. Quem é religioso ou tem o mínimo de conhecimento sabe que ela apareceu para uma menina na cidade de Lourdes, na França, numa gruta. Então, desde então, ela é representada assim.. numa gruta, e geralmente com uma água corrente considerada curativa. 

Não se preocupem.. na porta vendem alguns potes ou até garrafões para recolhermos um pouquinho da água.. veja só o potinho da foto.. um pouquinho pra cada um já basta, não???